洋蔥炒菜花
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本來是要單炒菜花的，看到冰箱裡餘下半個洋蔥
臨時來個搭配，合在一起炒吧
味道還不錯，不用蔥花和蒜熗鍋，半個洋蔥全解決了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
菜花用手掰成小塊，洋蔥切成細絲備用。 -
步驟 2/5
起鍋，放油，油熱後，放入洋蔥，大火翻炒。炒至洋蔥變色
-
步驟 3/5
加入菜花塊翻炒。
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步驟 4/5
加入適量的醬油和一勺清水燉一分鐘左右。
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步驟 5/5
最後以一勺水澱粉勾芡，加入適量的鹽，味精出鍋，
小貼士
菜花也可以先用開水焯一下，不過喜歡吃硬一點就生炒就可以了。
釋出於 2022-06-06
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