炒土豆絲
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土豆被稱為“地下蘋果”可見其營養價值了，炒、煮、燉、烤怎麼都好吃，然而土豆絲捲餅或是卷煎餅是最佳組合了，相信大家都愛吃吧。今晚晚飯就是土豆絲卷煎餅，香極了！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/5
土豆洗淨切絲，在水中浸泡一下，去除澱粉。 -
步驟 2/5
鍋中倒油，撒入適量蔥花，倒入土豆絲翻炒。
-
步驟 3/5
翻炒兩分鐘再調入適量食鹽。
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步驟 4/5
調入食鹽以後再翻炒兩分鐘即可出鍋。
-
步驟 5/5
裝盤。
小貼士
土豆絲切完放水中浸泡一會去除澱粉，以免發麵不脆
釋出於 2022-03-23
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