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絲瓜雞蛋餅
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glorify祝願

絲瓜超有營養,現在好多廠家都開始搞絲瓜水來賣了,說是什麼緊緻肌膚,皮膚爽滑,什麼祛斑美白,噱頭挺足的,家庭"煮"婦就是看營養易做。

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 1根
適量
適量
小麥麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    絲瓜洗淨削皮
  • 步驟 2/9
    用擦刀擦成絲
  • 步驟 3/9
    適量白麵放入
  • 步驟 4/9
    在放入絲瓜絲
  • 步驟 5/9
    打入2個雞蛋
  • 步驟 6/9
    攪拌,加入適量食鹽
  • 步驟 7/9
    再鍋上倒入一小團麵糰,用鏟子攤平,滴入鍋內幾滴油,等能晃動時翻面
  • 步驟 8/9
    翻面後再少加幾滴油,至雙面金黃色熟透為止出鍋
  • 步驟 9/9
    出鍋照
小貼士

注意溫度不要高中小火即可。

釋出於 2022-05-16
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