川味雞蛋麵 - 川味雞蛋麵的做法,川味雞蛋麵怎麼做好吃,川味雞蛋麵的家常做法 - 京細菜譜

川味雞蛋麵

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我兒子今天中午突然想吃麵條.問他原因.他說早上沒吃.我兒子每天必須有一餐是麵條.好吧.正好我也偷下懶

麵條含有豐富的碳水化合物.能提供足夠的能量.而已容易消化吸收。

時間:10-30分鐘

食材

麵條 200g

雞蛋 50g

熟豬油適量

鹽適量

蔥薑蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

順暢好食材
步驟 2/10

蔥薑蒜均切粒
步驟 3/10

把蔥薑蒜放入碗裡.分別放入以上調料
步驟 4/10

備用
步驟 5/10

鍋裡放油.磕入雞蛋.煎至兩面熟透
步驟 6/10

鍋裡燒水.水開後加適量熱水到調料碗裡.攪拌均勻
步驟 7/10

再把青菜放入鍋裡焯燙
步驟 8/10

把焯燙好的青菜撈出放料碗裡
步驟 9/10

這時把麵條放鍋裡煮.2-3分鐘就可以了
步驟 10/10

麵條撈出放料碗裡.再放入雞蛋拌勻就可以吃了

小貼士

1.一定要拌勻再吃.佐料都在碗底

2.雞蛋要煎熟吃.生雞蛋營養.但是怕有寄生蟲

釋出於 2022-05-02