冬至作為“大似年”的重要節日，天長日久，給人民生活造成極大影響，從觀念到行為、語言都與冬至深深結了緣，尤其在飲食方面，受冬至節日氣氛的重染，形成了流行廣泛而又獨具特色的豐富的飲食習俗，應節食品如餃子、餛飩，通行祖國南北，從臺灣到黑龍江，到處都有“冬至餃子（餛飩）夏至面”的諺語流傳。

冬至這天北方是吃餃子，南方食用餛飩或者元宵，而在寧波冬至那天時一定要吃番薯年糕湯，寧波有“拜冬至”，還要做冬至羹飯、吃湯果。一大早家中長輩都會煮上一大鍋番薯年糕湯，讓家人暖暖的喝上一大碗，吃番薯湯果，寓意把之前的黴運全部“翻”過去。

今天冬至你吃餃子，喝年糕湯了嘛？