烤餅乾
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滴臥嗣陝唾
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這是我女兒很喜歡吃的一道小點心，我相信小朋友們心都非常喜歡。
烹飪步驟
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步驟 1/5
將黃油融化。 -
步驟 2/5
在攪拌機中加入黃油、雞蛋液、白糖和低粉，充分攪拌。
-
步驟 3/5
和成麵糰後，用保鮮膜包好，進冰箱半小時。
-
步驟 4/5
從冰箱取出後做成小餅乾的模子。
-
步驟 5/5
再把巧克力切成巧克力豆鑲嵌其中。入180度預熱的烤箱，中層15分鐘，熄火後繼續用餘溫燜5分鐘，取出後放涼即可。
小貼士
分次加入全蛋液，每加一次充分攪勻後再加下一次，直到全部加完，務必保證打好後的黃油混合物順滑、細膩、膨鬆。
釋出於 2022-09-11
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