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番茄蛋炒飯
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扈曼綠應
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平時很喜歡吃米飯拌西紅柿炒雞蛋,特別下飯。 家裡的剩米飯,放上番茄雞蛋來個炒飯,比西紅柿炒雞蛋拌飯還好吃。
時間:10分鐘內
食材
米飯
100g
西紅柿
1個
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
番茄醬
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
西紅柿去皮切小塊
步驟 2/10
蔥切碎
步驟 3/10
兩個雞蛋打散
步驟 4/10
油熱後倒入蛋液
步驟 5/10
雞蛋炒熟盛出備用
步驟 6/10
炒完雞蛋的鍋倒入剩米飯,炒勻,把米粒炒散
步驟 7/10
倒入適量番茄醬炒勻
步驟 8/10
放入蔥花炒勻
步驟 9/10
放入西紅柿和雞蛋
步驟 10/10
翻炒半分鐘把西紅柿炒熟,放鹽即可
小貼士
西紅柿去皮很簡單,放在火上烤一烤,輕輕一撕就掉了。
釋出於 2025-02-27
279
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