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肉炒手抓餅
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驚恐fantastic

我就是這樣，不論是做飯還是沒其他的東西，總覺得不夠，所以每次都弄很多，吃不完，最後只能浪費掉了，這次手抓餅烙多了，弄了三塊，我和老公一人只吃了一塊，最後就剩下了一塊，還好剩下的烙餅，還可以加點菜炒著吃，要是剩菜我就直接倒掉了。。。

時間:10分鐘內
食材
手抓餅 1份
油 適量
鹽 適量
豬瘦肉 適量
香菇 適量
蒜薹 適量
蒜苗 適量
胡蘿蔔 適量
蔥花 適量
生抽 適量
十三香 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    豬瘦肉切成片備用
  • 步驟 2/12
    準備蔥花
  • 步驟 3/12
    蒜薹，蒜苗，胡蘿蔔，香菇，洗淨切好備用
  • 步驟 4/12
    手抓餅散開撕段
  • 步驟 5/12
    起油鍋，放蔥花炒香
  • 步驟 6/12
    放入瘦肉炒至肉變白
  • 步驟 7/12
    放入切好的菜翻炒
  • 步驟 8/12
    放十三香調味
  • 步驟 9/12
    放少許要調味翻炒
  • 步驟 10/12
    加入適量生抽，翻炒
  • 步驟 11/12
    菜上面放餅絲悶一會，一分鐘左右
  • 步驟 12/12
    最後翻炒均勻即可出鍋了
小貼士

最後可以放少量雞精

釋出於 2022-05-09
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