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蓮子枸杞糖水
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沾僦苟攬託

蓮子是秋冬季不可錯過的滋補佳品。蓮子甘澀性平，養心安神明目、補中養神，健脾補胃的功效，常用來治療心悸失眠、脾胃虛弱等症。寒冷天用蓮子製作糖水，不僅味道最好，而且營養也是最豐富的呢！

食材
蓮子 80g
枸杞 30g
清水 500ml
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：枸杞和蓮子。
  • 步驟 2/8
    蓮子泡發。
  • 步驟 3/8
    洗淨的蓮子放入電燉鍋內膽中。
  • 步驟 4/8
    倒入500ml滾水。
  • 步驟 5/8
    蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵。
  • 步驟 6/8
    30分鐘後放入擇洗乾淨的枸杞。
  • 步驟 7/8
    放入適量的冰糖。
  • 步驟 8/8
    燉至冰糖融化，斷電盛出。
小貼士

把冰糖換成蜂蜜也行。

釋出於 2022-11-27
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