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培根蒜薹通心麵
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virtual雨欣

嘗試著用麵條機做了個通心麵,原以為不太好成型,沒想到效果還不錯,用蒜薹和培根做了個不算滷的滷,哈哈,美美的一頓晚餐。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 300g
玉米麵 150g
適量
適量
醬油 適量
培根 適量
芝麻 適量
蒜薹 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉放入麵條機,加入適量鹽,以提高麵條筋道的口感
  • 步驟 2/9
    放入適量黑芝麻
  • 步驟 3/9
    加入適量清水,啟動麵條程式
  • 步驟 4/9
    等待通心麵出來就好啦
  • 步驟 5/9
    做好的通心麵及時撒上適量麵粉,防止粘到一起
  • 步驟 6/9
    蒜薹和培根切好備用
  • 步驟 7/9
    鍋內放油,熱後放入蒜薹翻炒
  • 步驟 8/9
    放入培根和適量醬油,炒熟即可
  • 步驟 9/9
    通心麵煮熟後,將培根蒜薹放上即可
小貼士

麵條中加入適量鹽,能夠提高麵條的筋道口感

釋出於 2022-09-09
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