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紅豆小元宵
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溯曲

紅豆可以有生津、利小便、消腫的功效。紅豆是有紅色外衣的，所以，經常吃紅豆可以護心。

時間:10-30分鐘
食材
紅豆 35g
小元宵 65g
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好紅豆、小元宵。（紅豆提前5小時侵泡）
  • 步驟 2/6
    泡好的紅豆放入料理機加適量的水。
  • 步驟 3/6
    選擇“豆漿”選項
  • 步驟 4/6
    打好的紅豆漿加入適量白糖。
  • 步驟 5/6
    將小元宵沸水入鍋，煮至元宵浮起。
  • 步驟 6/6
    撈出元宵放入碗中倒入紅豆漿即可享用。
小貼士

小元宵自己用糯米粉加水揉成團搓成小圓就可以嘍！

釋出於 2023-05-20
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