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青豆麥餅
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香蕉不耐那iii

青豆富含蛋白質和鈣質，是蔬菜中比較利於補鈣的食材。 今天我用青豆和麵粉，做了一道青豆麥餅，比較軟和的餅，應該是比較適合老年人吃的餅。

時間:10-30分鐘
食材
青豆 100g
麵粉 150g
鹽 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    將青豆放入料理機中。
  • 步驟 3/9
    加適量的水。
  • 步驟 4/9
    打成泥。
  • 步驟 5/9
    打好的青豆泥，放入麵粉中。
  • 步驟 6/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/9
    攪拌成糊糊。
  • 步驟 8/9
    鍋中放油，倒入麵糊糊煎。
  • 步驟 9/9
    煎熟了就好了。
小貼士

煎餅的時候火要稍稍小一點。

喜歡甜蜜的可以加糖。

釋出於 2022-10-22
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