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蛋黃玉米粒
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是皮仔吶

從飯店裡吃過,就一直沒忘記,香氣總是留戀,興許是蛋黃的香味吧,今天自己在家做也一樣的美味,真的好喜歡!

時間:10-30分鐘
食材
玉米粒 200克
食用油 6克
2克
蛋黃 30克
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    取一盤玉米粒
  • 步驟 2/13
    用清水清洗一下
  • 步驟 3/13
    再用開水煮熟
  • 步驟 4/13
    煮倆雞蛋
  • 步驟 5/13
    只要蛋黃
  • 步驟 6/13
    油鍋入油
  • 步驟 7/13
    玉米粒加入適量麵粉
  • 步驟 8/13
    充分拌勻
  • 步驟 9/13
    倒入油鍋炸一下
  • 步驟 10/13
    砂鍋抹油放入蛋黃炒碎
  • 步驟 11/13
    加入玉米粒
  • 步驟 12/13
    加入少許鹽翻炒均勻即可
  • 步驟 13/13
    入盤享用
小貼士

我這裡加的鹽也可以加入湯做成甜味的

釋出於 2023-06-03
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