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豆漿
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南方有約

大豆中含有豐富的優質蛋白質,四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。做法也可以很簡單。

時間:10-30分鐘
食材
黃豆 40g
白糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    提前4-8小時把黃豆浸泡好,清洗乾淨。
  • 步驟 2/5
    放入豆漿機內,加入的水不能低於最低刻度或高於最高刻度。
  • 步驟 3/5
    同時放入適量的冰糖.
  • 步驟 4/5
    接上豆漿機電源,選擇倍濃豆漿,然後按下啟動鍵,豆漿機開始工作。
  • 步驟 5/5
    15分鐘後,豆漿機就會發出響亮的“嗶嗶聲”,工作完畢,一杯新鮮的倍濃豆漿就出來了。
小貼士

1.不加糖的就是一款原味豆漿,如果豆漿機磨得不夠細的還是要用網隔下豆渣再喝,不過連豆渣一齊喝更好。

2.黃豆要提前浸泡好再磨,幹磨的效果沒溼磨的好。

3.黃豆的量要隨你家豆漿機的容量變化。

釋出於 2025-02-18
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