生菜炒蛋皮
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獨孤傲弒黎
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前幾天買的生菜，再不吃就要扔掉了，可我又不喜歡吃蘸醬菜，想來想去，就攤了兩張蛋皮，和生菜一起炒了，味道很不錯的呦，
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/14
把生菜洗好撕碎 -
步驟 2/14
胡蘿蔔蔥花切好備用
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步驟 3/14
雞蛋磕入容器裡
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步驟 4/14
把雞蛋打散
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步驟 5/14
平底鍋裡放少許油小火燒熱
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步驟 6/14
倒入適量蛋液，快速轉勻
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步驟 7/14
把攤好的蛋皮捲起來
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步驟 8/14
把蛋皮切成條
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步驟 9/14
鍋里加少許油燒熱
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步驟 10/14
放入十三香和蔥花爆出香味
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步驟 11/14
加入胡蘿蔔炒至斷生
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步驟 12/14
加入生菜翻炒
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步驟 13/14
放入蛋皮，加少許鹽翻炒
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步驟 14/14
最後放少許味素翻炒均勻即可關火出鍋
小貼士
不需要什麼技巧
釋出於 2023-02-22
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