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芝香蘋果餅
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秋天南山都愵不

女兒下午看到我在做蘋果餅,女兒就說:媽媽,你怎麼不給我包點餡,好吧,女兒拿了一包葡萄乾,於是給包進了蘋果餅,做好吃的很開心O(∩_∩)O~

時間:10-30分鐘
食材
蘋果 1個
糯米粉 100g
適量
葡萄乾 適量
黑芝麻 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/22
    材料備齊
  • 步驟 2/22
    蘋果切碎
  • 步驟 3/22
    榨汁
  • 步驟 4/22
    榨好以後
  • 步驟 5/22
    倒入碗中
  • 步驟 6/22
    加入澱粉和麵粉混合
  • 步驟 7/22
    揉成麵糰
  • 步驟 8/22
    搓長
  • 步驟 9/22
    分成等分的幾個
  • 步驟 10/22
    捏平一個,放入葡萄乾
  • 步驟 11/22
    捏起來
  • 步驟 12/22
    搓圓
  • 步驟 13/22
    壓扁,粘白芝麻 一個個的搓成這樣
  • 步驟 14/22
    有一半粘黑芝麻
  • 步驟 15/22
    兩邊粘勻
  • 步驟 16/22
    粘勻後放入盤中
  • 步驟 17/22
    黑芝麻也相同
  • 步驟 18/22
    平底鍋刷油
  • 步驟 19/22
    煎至兩面熟即可
  • 步驟 20/22
    煎熟後盛出
  • 步驟 21/22
    黑芝麻也相同
  • 步驟 22/22
    全部煎好就可以吃啦
小貼士

蘋果皮我沒有去,用鹽水洗乾淨即可

釋出於 2022-10-21
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