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芝香蘋果餅
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孫女神級的真漢子

水果也可以做主食哦，而且口感和味道還很不錯。蘋果也可以拿來做餅的哦，一個蘋果，加了麵粉和糯米粉，再粘上芝麻，用鍋煎熟，真是太好吃了。整個蘋果餅做下來沒有用到一滴水，全是蘋果裡面自有的水分，吃上一口，軟糯香甜，好清香哦。冷吃熱吃都相當不錯，放涼了吃，也更Q彈牙了。

時間:10-30分鐘
食材
蘋果 1個
油 適量
麵粉 適量
糯米粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料。
  • 步驟 2/8
    蘋果去皮擦成蓉。
  • 步驟 3/8
    在蘋果蓉中加入麵粉和糯米粉。
  • 步驟 4/8
    和成軟硬適度的麵糰。
  • 步驟 5/8
    拿一小塊麵糰，揉圓，按成餅狀。
  • 步驟 6/8
    兩面粘滿白芝麻
  • 步驟 7/8
    依次把餅坯做好。
  • 步驟 8/8
    鍋放火上加熱，放少許油，放入蘋果餅煎小火煎，翻面，煎至兩面金黃餅熟透即可。
小貼士

1、喜歡甜點的可以適當的放些白糖。我自己感覺蘋果的甜度夠了，就沒有放。

2、麵糰和得比餃子面稍微軟些即可。

釋出於 2019-11-01
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