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芝香蘋果餅
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水果也可以做主食哦,而且口感和味道還很不錯。

食材
蘋果 一個
麵粉和糯米粉 各半
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘋果去皮擦成蓉。
  • 步驟 2/6
    在蘋果蓉中加入麵粉和糯米粉。
  • 步驟 3/6
    和成軟硬適度的麵糰。
  • 步驟 4/6
    拿一小塊麵糰,揉圓,按成餅狀。
  • 步驟 5/6
    兩面粘滿白芝麻,依次把餅坯做好。
  • 步驟 6/6
    鍋放火上加熱,放少許油,放入蘋果餅煎小火煎,翻面,煎至兩面金黃餅熟透即可。
小貼士

1、喜歡甜點的可以適當的放些白糖。我自己感覺蘋果的甜度夠了,就沒有放。

2、麵糰和得比餃子面稍微軟些即可。

釋出於 2018-07-27
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