jxcaipu logo
雞蛋糯米餅
9639 熱度 166 收藏
YYcon_

週末的早上,很不情願的從床上爬起來,因為兒子週末休息得吃早餐,平時的早餐是在幼兒園吃的,只有週末在家,我才可以表現一把,為兒子做愛心早餐。這又是一款雞蛋的花樣吃法,喜歡用雞蛋做出不同口味的早餐餅,兩片蛋餅加上豆沙餡,簡直就是銅鑼燒的完美超A貨。哇卡卡,可愛可愛。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
牛奶 50ml
糯米粉 適量
豆沙餡 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋加糖加牛奶
  • 步驟 2/10
    攪拌均勻
  • 步驟 3/10
    加入糯米粉
  • 步驟 4/10
    邊加邊攪拌呈水線狀滴下
  • 步驟 5/10
    平底鍋刷一層油
  • 步驟 6/10
    舀入一勺麵糊,小火煎
  • 步驟 7/10
    煎至兩面金黃即可
  • 步驟 8/10
    取豆沙餡放在保鮮膜中間
  • 步驟 9/10
    按扁
  • 步驟 10/10
    夾在兩塊麵餅中間即可
小貼士

這款雞蛋餅可以單吃,也可以夾餡吃,味道都是不錯滴喲。

釋出於 2025-01-04
相關菜譜
寫評論