孜然煎麵筋
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自仕鴨毓憂
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從去年年底街上出現了好多烤麵筋的，生意火爆的不得了，好多人買了吃呢，我也買了一次，10元5根，吃的時候我就想著一定要自己在家試試。今天這是第二次做了，第一次煎的時候放的辣油比較多，兒子只吃了一點，這次為了照顧他基本沒放什麼辣，可味道我覺得不如辣味的好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
麵筋用水沖洗一下 -
步驟 2/8
切片備用
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步驟 3/8
起油鍋
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步驟 4/8
把麵筋鋪平
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步驟 5/8
表面刷辣油
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步驟 6/8
撒孜然粒煎
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步驟 7/8
加胡椒粉煎
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步驟 8/8
撒點烤肉料煎
小貼士
麵筋要翻面，最好還是放點辣才好吃。
釋出於 2023-01-20
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