家常黃米飯
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黃米飯應該算作東北的一個特色美食吧，在家裡就經常能聽到沿街叫賣的“大碴粥、黃米飯、鹹鴨蛋”。
可見黃米飯和鹹鴨蛋是最佳搭檔了。
黃米飯一次吃不完，還可以分袋凍在冰箱裡，隨吃隨取，加熱一下即可。
食材
黃米
316g
紅芸豆
148g
水
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/7
將黃米和紅芸豆分別洗淨，用清水浸泡4小時以上 -
步驟 2/7
泡好的黃米倒入電飯煲中
-
步驟 3/7
泡好的紅芸豆也放入電飯煲中
-
步驟 4/7
電飯煲中加水
-
步驟 5/7
水量比平時做米飯的多，比煮粥的少
-
步驟 6/7
電飯煲選擇煮粥按鍵
-
步驟 7/7
做好了，盛入碗中，再來一個鹹鴨蛋，開吃！
小貼士
黃米飯不易消化，一次不要吃太多。
釋出於 2024-08-02
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