地瓜飯
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地瓜，又名山芋、紅薯、甘薯等，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。
烹飪步驟
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步驟 1/7
原料大米 -
步驟 2/7
原料地瓜
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步驟 3/7
把米洗乾淨
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步驟 4/7
地瓜削皮洗淨
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步驟 5/7
切成滾刀塊
-
步驟 6/7
然後放入洗乾淨的大米里，加入適量的清水，按下煮飯鍵開始煮制。
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步驟 7/7
約35分鐘左右，飯就煮好嘍，拿碗來盛吧~
小貼士
地瓜在削皮前一定要把表皮清洗乾淨再削，以防因表皮的泥土弄髒了果肉，影響衛生哦。
釋出於 2022-08-20
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