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黑芝麻地瓜蛋餅
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shrine飛翔

地瓜好吃!小時候幾乎是天天吃地瓜稀飯。

現在地瓜吃的少了,但是花樣卻翻的多了。

早餐,用地瓜做餅,配上一碗豆漿,真是美好的一天從早晨開始!

時間:10分鐘內
食材
麵粉 120g
地瓜 150g
雞蛋 2個
適量
適量
黑芝麻 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食才
  • 步驟 2/7
    地瓜洗淨去皮,擦成絲.
  • 步驟 3/7
    把地瓜絲倒入麵粉,磕2個蛋.
  • 步驟 4/7
    放適量白糖與黑芝麻.
  • 步驟 5/7
    加點水,攪拌成麵糊.
  • 步驟 6/7
    鍋裡油熱,放下面糊攤平.
  • 步驟 7/7
    中火,兩面煎透即可
小貼士

1.吃時沾上蜂蜜。

2.喜歡吃薄點的,水放多些。

釋出於 2023-09-19
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