突然很想吃湯圓,呵呵!
平時都是做簡單的白色的那種,這次花了一點點小心思,做成南瓜的了,因為剛好有餘下的小塊南瓜,做菜份量又嫌少,這次做了這個,感覺真不錯,吃著感覺也更健康一些啊!
南瓜味甘、性溫,入脾,胃經;
具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效;
主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。
做南瓜時可以保留南瓜籽,洗淨曬乾,炒香了就是很好的小吃,還驅蟲呢!