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培根蛋堡
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前面做了漢堡麵包坯，一般在懶得做牛肉或雞肉的漢堡肉排時候，就簡單的煎個蛋和幾片培根，配點蔬菜，也是非常美味的一份早餐。

培根是家裡不可或缺的儲備，凍在冰箱裡，隨吃隨取，家人都特別喜歡它的味道，不必很多，只一兩片，配上煎蛋，這樣的漢堡雖然簡單，卻已是足夠的鮮美了。

時間:10分鐘內
食材
漢堡包坯 1個
雞蛋 1個
培根 2片
生菜 適量
沙拉醬 適量
芥末醬 適量
其他蔬菜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料的同時，可以將漢堡包從中間切開，將切面朝下在煎鍋中微微加熱一下
  • 步驟 2/7
    煎鍋中加少許油打入雞蛋，小火煎（如果有我這樣的煎蛋圈更好）
  • 步驟 3/7
    在周圍放入培根一起慢慢煎香
  • 步驟 4/7
    漢堡包的切面抹上沙拉醬和芥末醬（我喜歡將沙拉醬中加少許綠芥末，很提味的）放上生菜
  • 步驟 5/7
    加上煎蛋
  • 步驟 6/7
    再放煎好的培根，如果喜歡還可以加乳酪片等
  • 步驟 7/7
    將另一半漢堡包蓋好即可享用啦，若再配上份簡單的蔬菜或水果沙拉更好。
小貼士

中間還可以加上乳酪片或其他自己喜歡的蔬菜都可以。

釋出於 2024-06-30
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