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培根蛋堡
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微光傾城含萱

十分鐘就能搞定的早餐，配上一杯香甜的南瓜汁，讓人充滿能量，開始一天的工作和學習。

時間:10分鐘內
食材
漢堡 2個
鴨蛋 2個
培根 適量
乳酪 適量
洋蔥 適量
生菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洋蔥洗淨後，切成洋蔥圈，厚約1cm，平底鍋倒油，放入洋蔥圈，將鴨蛋打入洋蔥圈內，小火煎熟。
  • 步驟 2/5
    放入培根煎熟。
  • 步驟 3/5
    漢堡切開，放入烤盤，不用預熱烤箱，直接烤5分鐘左右。
  • 步驟 4/5
    放上生菜，煎蛋。
  • 步驟 5/5
    放上培根和乳酪片即可。
小貼士

用雞蛋也可以，如果用鴨蛋的話，因為鴨蛋比較大，要把蛋黃用小叉子扎破比較好成熟。

南瓜汁的做法：南瓜洗淨，去籽，不去皮，蒸熟後加水打成汁即可。

釋出於 2020-10-09
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