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標準麵包
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愛賣萌_

今天做的這款麵包是全程啟用麵包機程式，話說麵包機這東東真是挺好的。

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 300g
雞蛋 1個
奶粉 9g
黃油 30g
油 3g
糖 60g
清水 165ml
酵母 4g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備做麵包所需的食材
  • 步驟 2/7
    先把清水和蛋液加入麵包桶
  • 步驟 3/7
    加入所有粉類，面分中間挖個洞把酵母放在中間，然後蓋上
  • 步驟 4/7
    攪拌十分鐘時加入黃油，也以放材料時直接把黃油放進去
  • 步驟 5/7
    揉好的麵糰發始發酵中
  • 步驟 6/7
    發酵好的麵糰開始烤了，發的好棒吧
  • 步驟 7/7
    烤好的麵包
小貼士

1.我是全程用麵包機做的，很懶很方便

2.這個我是用來做早餐土司所以表面沒有塗蛋液，可根據自己的需求材來調節

釋出於 2022-09-18
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