週末就是好啊,能睡到自然醒不說,還有時間做各種各樣愛吃的美味兒,今天分享的美食是用紅薯做的,做法簡單,味道甜美,是全家人最愛的小零嘴,幾分鐘就可以享用。不用烤箱不用鍋,用電餅鐺做非常的省事兒,軟乎乎甜滋滋,兩口一個超過癮,喜歡吃這一口的小夥伴快來圍觀吧。
紅薯在我們威海地區稱之為地瓜,是一個老少皆宜的食材,它是公認的長壽食品,也是減肥的好幫手,脂肪含量奇少,只有百分之零點二,不飽和脂肪酸的含量十分豐富。將其作為主食,堅持每日食用一餐,其豐富的纖維素,使人有“酒足飯飽”和腸胃寬舒的感覺。它能分解體內的膽固醇,促進脂質的新陳代謝,可以有效地預防人體營養過剩,抵制肥胖症的發生,從而達到減肥的目的。所以想減肥瘦身的多吃這個食物,它是粗糧,特別健康。
1、做紅薯餅的地瓜最好選紅瓤的,甜度高,做出的餅軟糯。
2、操作過程因為麵糰比較軟,容易沾手,可以帶上手套。
3、放一點糯米粉,做出的餅口味更好。家裡沒餅鐺,用平底鍋也可以做的。