jxcaipu logo
花椒芽早餐餅
2萬 熱度 127 收藏
小文留

花椒芽切碎可以做花椒芽煎餅(用麵粉、鹽、五香粉和清水拌成糊狀,平底鍋燒熱後,抹少許食用油,舀一勺麵糊倒入鍋中,迅速轉動成型翻面煎熟即可。

時間:10-30分鐘
食材
花椒芽 100g
適量
適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    花椒芽切碎加適量清水,再加適量鹽和五香粉攪到鹽融化。
  • 步驟 2/5
    再加入麵粉順著一個方向攪勻
  • 步驟 3/5
    攪成如圖這樣的稀糊糊。
  • 步驟 4/5
    電餅鐺刷油烙熟即可。
  • 步驟 5/5
    切片即可上桌。
小貼士

面攪拌時候加入一個雞蛋,烙的時候可以更快的定型,也更營養。

釋出於 2023-03-05
相關菜譜
寫評論