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菠菜餅
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decisive熱褲

兒子是個無肉不歡的小孩,這可真是讓人擔心,每次吃飯時掛在嘴邊的就是:我只吃肉不吃菜,真是拿他沒辦法!還好自從買了電餅鐺我發現他愛吃煎餅,各種煎餅都愛,於是總是挖空心思倒騰各種菜餅,順利的讓他把菜吃掉。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 100g
雞蛋 1個
適量
適量
花椒粉 適量
蝦皮 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菠菜、蝦皮洗淨
  • 步驟 2/6
    菠菜放鍋裡焯燙一下撈出
  • 步驟 3/6
    菠菜擠淨水分切碎,放入鹽、雞蛋、蝦皮、花椒粉
  • 步驟 4/6
    加入適量麵粉攪拌均勻
  • 步驟 5/6
    電餅鐺通電後抹適量清油,攤好麵糊
  • 步驟 6/6
    加蓋煎一會後翻面再煎至熟即可
小貼士

麵糊不要太稀了容易碎

釋出於 2022-06-15
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