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玉米肉餅
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豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
300g
玉米
100g
韭菜
100g
麵粉
300g
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
雞粉
適量
酵母粉
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
把肉末,韭菜,玉米切碎
步驟 2/7
點油,鹽,雞粉,薑末,生抽,餃子調料粉攪拌均勻即可
步驟 3/7
麵粉加入水,酵母粉,合成麵糰,發酵1個鐘
步驟 4/7
面搞成小段,切小劑子按扁擀成圓形
步驟 5/7
放入餡料把它捏出褶子捏緊收口。壓扁。依次做好其它的
步驟 6/7
電餅鐺放入油,餅蓋上蓋子
步驟 7/7
煎到兩面金黃就可以了
小貼士
麵糰一定要醒好點
釋出於 2023-05-11
221
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