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紅蘿蔔煎餅
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好學生我沺殊

我家孩子挺挑食的,煮的紅蘿蔔不愛吃,切細做成煎餅他卻非常喜歡,小朋友都那樣,同樣的食材有時改變一下做法,或許他就愛上了,所以為了孩子的健康,做媽媽的也是用心良苦呀,家人吃得香,自己也很開心滿足。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
麵粉 100克
適量
1.5勺
適量
五香粉 1勺
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好雞蛋,麵粉,蔥和蘿蔔。
  • 步驟 2/13
    紅蘿蔔洗淨切細,蔥切末。
  • 步驟 3/13
    麵粉加入碗裡,加入雞蛋和蔥。
  • 步驟 4/13
    加鹽,五香粉和水調成麵糊。
  • 步驟 5/13
    加入蘿蔔。
  • 步驟 6/13
    調勻。
  • 步驟 7/13
    電餅鐺涮油。
  • 步驟 8/13
    倒入麵糊。
  • 步驟 9/13
    撒點芝麻。
  • 步驟 10/13
    蓋好,雙面煎制。
  • 步驟 11/13
    過兩分鐘後開啟。
  • 步驟 12/13
    翻面再煎一下。
  • 步驟 13/13
    取出切塊。
小貼士

1、麵糊不能調太稀,否則餅煎出來太軟不好吃。

2、放點蔥、芝麻、五香粉,餅會更香。

釋出於 2023-11-13
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