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青椒紅蘿蔔煎餅
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exclusive英俊

最近變得勤快點了，因為沒上班，有足夠的時間，早餐也經常在家做著吃，打了豆漿，再做點簡單的煎餅，營養美味的早餐就可以開動了。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 60g
雞蛋 1個
青椒 1個
紅蘿蔔 70g
油 適量
鹽 適量
五香粉 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好雞蛋，麵粉，紅蘿蔔和青椒。
  • 步驟 2/10
    紅蘿蔔和青椒切碎。
  • 步驟 3/10
    雞蛋打入碗裡。
  • 步驟 4/10
    加入麵粉。
  • 步驟 5/10
    加入紅蘿蔔和青椒。
  • 步驟 6/10
    加鹽，五香粉。
  • 步驟 7/10
    加水調成麵糊。
  • 步驟 8/10
    電餅鐺涮油。
  • 步驟 9/10
    倒入麵糊，雙面煎制兩分鐘。
  • 步驟 10/10
    取出切塊即可。
小貼士

1、紅蘿蔔和青椒切碎點加入麵糊裡，調成不幹不稀的糊，加水要合適。

2、煎餅加點五香粉會更香，喜歡吃辣的可以抹點辣椒醬更香辣開胃。

釋出於 2019-12-20
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