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發麵餅
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罕青蔥歲月

發麵餅很好的主食,比死麵的吃了容易消化,老吃饅頭,所以換換樣吃。

大家在家裡也可以試一試哦!

食材
麵糰 600g
適量
雞蛋 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把面和成麵糰,發成蜂窩狀。
  • 步驟 2/6
    發好以後再揉揉,切成這麼大小的麵糰。
  • 步驟 3/6
    擀成這樣大小的餅狀。
  • 步驟 4/6
    開啟電餅鐺,等熱了以後把餅放鍋裡。開始烙了。
  • 步驟 5/6
    等底牌燈滅了,在翻過來烙另一面。在次滅了就倆面金黃。
  • 步驟 6/6
    ok了,很好的發麵餅出來了。
小貼士

用溫水和麵,和麵的時候記得放雞蛋和一點點糖。這樣的餅更好吃哦。

釋出於 2024-12-07
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