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雞蛋豆渣餅
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打完豆漿豆渣都是倒掉,自己覺得也挺可惜的,想了想,用豆渣來做雞蛋餅看看怎麼樣,做出來後,味道果然不錯。現在再打豆漿時,豆渣也不會再倒掉了,而且做出的美食,很香,很好吃!
時間:10-30分鐘
食材
豆渣
200g
麵粉
適量
蔥
適量
鹽
適量
雞蛋
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
蔥花切沫,準備兩個雞蛋
步驟 2/7
打完豆漿後,用過濾網過濾後,剩餘的豆渣
步驟 3/7
二個雞蛋打入到豆渣內
步驟 4/7
攪拌均勻加入蔥花、鹽
步驟 5/7
加入適量麵粉
步驟 6/7
拌勻後,用勺子舀在電餅鐺內
步驟 7/7
煎至兩面金黃
小貼士
麵糊攪拌均勻後,加入到電餅鐺內
釋出於 2023-01-20
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