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雞蛋豆渣餅
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憶塵夕之澀易波

喜歡喝豆漿的親們,不要把豆渣丟了,豆漿機打出來的豆渣非常細膩,加工後的口感也非常好。

參考份量:7個

食材
豆渣 300克
雞蛋 兩個
中筋麵粉 50克
白糖 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    所有食材混合均勻,和勻後的麵糊是具有流動性的半流體。鍋內放少量油,用中號湯勺舀一勺倒入鍋內,不要動麵糊,它會自然成一個圓形,用小火慢慢煎至兩面金黃即可,記住是煎不是炸。
釋出於 2019-03-01
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