海帶絲小肉丸
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大河女巢峁塞
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天氣冷的季節，做菜也要簡單營養都兼顧哦。 那麼就來做簡單的煮小肉丸吧，放入海帶絲兒同煮，口感很棒哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
海帶絲兒清洗乾淨浸泡，胡蘿，香蔥，豬肉糜，雞蛋取出 -
步驟 2/9
胡蘿蔔切絲兒，香蔥切碎末，將適量胡蘿蔔和香蔥切末放入豬肉糜中，
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步驟 3/9
打入雞蛋
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步驟 4/9
放入調味料攪拌成餡料備用
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步驟 5/9
鍋裡放入海帶絲，加入足量的水煮
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步驟 6/9
水開後煮2分鐘左右，放入胡蘿蔔絲繼續煮
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步驟 7/9
海帶絲和胡蘿蔔煮熟後，將肉糜用水擠成小丸子放入鍋中煮，看到小丸子浮起時將海帶絲兒撈出
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步驟 8/9
小肉丸再稍微住幾秒鐘，將湯調味即可
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步驟 9/9
裝碗，撒上香蔥即可
小貼士
雖然沒有加油，但是湯還是比較肥膩，所以最好滴入幾滴醋口感更棒哦
釋出於 2023-02-02
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