jxcaipu logo
海帶絲炒肉
1.5萬 熱度 145 收藏
bachelor-m

海帶很少吃,前幾天在網上看到吃海帶好。今天買的時候看到海帶好翠綠,上次看電視說這種顏色好像是泡過什麼化學物品的,問賣的人 他說沒有這個是新海帶 顏色比較深的是老海帶。

時間:10-30分鐘
食材
海帶 300g
豬肉 100g
適量
適量
辣椒 適量
海鮮醬 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉洗淨切好,加入適量鹽 料酒 醬油 姜 醃幾分鐘
  • 步驟 2/6
    海帶洗淨
  • 步驟 3/6
    熱好油鍋放入辣椒大蔥,爆香
  • 步驟 4/6
    放入肉片翻炒
  • 步驟 5/6
    放入海帶翻炒,放入適量的水 蓋上鍋蓋燜幾分鐘
  • 步驟 6/6
    放入適量的鹽翻炒均勻就可以出鍋了
小貼士

放點醬比較入味 不然海帶有點腥

釋出於 2023-06-24
相關菜譜
寫評論