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芋泥派
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馮雨佳勒

芋頭蒸熟後簡單的調味,就可做出天然健康又香濃的芋泥餡,利用起酥皮來做好吃的芋泥派,香酥的酥皮搭上綿密的芋泥,滑順不膩口,一口接一口哦~

時間:10-30分鐘
食材
芋泥 適量
酥皮 2片
蛋液 適量
黑芝麻粒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備芋泥派的材料
  • 步驟 2/8
    把冷凍酥皮回溫5分左右,對切一半
  • 步驟 3/8
    放入適量的芋泥
  • 步驟 4/8
    酥皮邊緣抹上蛋液對摺,用叉子按壓密合
  • 步驟 5/8
    表面抹上蛋液
  • 步驟 6/8
    撒些黑芝麻粒,劃上兩刀
  • 步驟 7/8
    放進空炸的炸籃裡(空炸要先預熱),180度,烤約15分左右
  • 步驟 8/8
    酥皮呈金黃色即可,芋泥內餡不要放多,免得和我一樣爆漿了.
小貼士

無

釋出於 2023-02-20
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