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粒粒香
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這不是樸果果嗎

這個是我小時候常吃到的美食,那時家裡的麵粉很多,奶奶就變著法子的給我做點心。我在一旁看的多了,也就會做了。很香甜酥脆的

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 200g
適量
白砂糖 適量
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    在麵粉中加入適量的糖,攪拌均勻。
  • 步驟 2/9
    將酵母溶入水中。
  • 步驟 3/9
    揉成光滑的麵糰。醒面20分鐘。
  • 步驟 4/9
    將醒好的麵糰,分成四等分。分別揉成細長條。
  • 步驟 5/9
    用刀切成小顆粒。
  • 步驟 6/9
    這是切好的。
  • 步驟 7/9
    鍋中放入適量的油。
  • 步驟 8/9
    將麵粉小顆粒一個一個的加入。
  • 步驟 9/9
    煎至兩面金黃就可以了。
小貼士

這個粒粒香,煎制的火候不能太旺,微火慢煎。

釋出於 2022-09-22
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