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酥炸花生餅
5.5萬 熱度
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漷月池申申
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閩南的農曆7月15相當春節,每年這個節日都要準備好多吃的拜菩薩。
食材
麵粉
500g
花生
300g
油
150g
油
適量
白砂糖
100g
烹飪步驟
步驟 1/5
花生用冷水洗下,控幹水
步驟 2/5
麵粉倒入盤中
步驟 3/5
倒入花生加入150G花生油和水攪拌好,加多一點的花生油是起到酥脆的效果,就算放一個密封一個月也不會不酥脆
步驟 4/5
鍋放油五七熱下去炸,每塊都儘量弄的很薄,不要厚厚就不好吃了,要小火慢炸哦
步驟 5/5
炸好放涼,放入密封袋裡儲存起鍋
小貼士
無
釋出於 2022-07-04
248
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