果仁蛋卷
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武十九之夏
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雞蛋卷肯定是吃過不少了~~換換配料怎麼樣~~試試脆口的果仁蛋卷~~製作一樣是很簡單的哦~~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好材料 -
步驟 2/9
雞蛋打散，加少許鹽攪拌均勻
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步驟 3/9
花生入烤箱烤6分鐘後去外衣搗碎； 葡萄乾和核桃切碎
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步驟 4/9
花生仁、核桃與葡萄乾放一個碗裡，加白糖拌勻
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步驟 5/9
不粘鍋加少許油，入蛋液煎兩張蛋皮
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步驟 6/9
蛋皮稍凉後，攤開，鋪上拌好的果仁料，捲起成蛋卷
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步驟 7/9
兩張蛋皮做好
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步驟 8/9
把蛋卷入油鍋中炸至金黃
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步驟 9/9
食用前切開即可
小貼士
1、蛋皮不要煎太乾，捲起就不容易散開；
2、炸蛋卷時介面先往下。
釋出於 2022-08-03
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