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吐司芒果雞蛋卷
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含容笑語淺酌

本來想做吐司香蕉雞蛋卷，結果家裡沒有香蕉，就用用芒果代替了，沒想到味道也是槓槓滴！這次只用了一片吐司，小試一下。

時間:10分鐘內
食材
吐司 一片
芒果 一片
雞蛋 一個
煉乳 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    取一片吐司，去掉四個邊。放一片與吐司片長度相當的芒果片，再塗上少量煉乳。
  • 步驟 2/8
    用保鮮膜把吐司片和芒果片捲起來，壓緊。
  • 步驟 3/8
    調好雞蛋液，把吐司芒果卷切成兩段，在蛋液裡沁泡一會。
  • 步驟 4/8
    然後將吐司卷放在平底鍋裡小火煎。
  • 步驟 5/8
    吐司卷四周煎黃即可，也就一兩分鐘。
  • 步驟 6/8
    剩下的吐司邊也不要浪費，揪成一寸長短沁泡到剩下的蛋液裡。
  • 步驟 7/8
    吐司邊和蛋液一起下鍋煎。
  • 步驟 8/8
    Ok 啦，香甜美味的吐司芒果雞蛋卷，外搭雞蛋吐司邊。
釋出於 2018-12-28
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