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低糖豆渣芝麻餅乾
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早上喝豆漿捨不得倒掉的豆渣,拿來做餅乾很是健康。餅乾中加入少量的糖,夏天吃著不是很膩人。很適合淡口味的人。
時間:10-30分鐘
食材
豆渣
60g
麵粉
300g
油
160g
鹽
1\2勺
芝麻
20g
糖
80g
雞蛋
2個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好芝麻、糖、雞蛋、油、豆渣。
步驟 2/9
把麵粉過篩好備用。
步驟 3/9
容器中加入油、雞蛋、糖用筷子攪拌均勻。
步驟 4/9
放入豆渣,浸泡半小時。
步驟 5/9
放入麵粉。
步驟 6/9
用手揉成麵糰。
步驟 7/9
把保鮮膜鋪到案板上,把面搓成長條,裹進保鮮膜定型。
步驟 8/9
然後用刀切成片,入烤盤中,擺好。
步驟 9/9
烤箱150度預熱,放入烤箱中170度烤15分鐘。
小貼士
豆渣是在烤箱中烤乾的。
釋出於 2022-09-19
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