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棗香椰蓉豆渣芝麻餅
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阿嚏明宋青書崆

這個餅餅可是我們家的“明星”點心呢!加了豐富的原料,紅棗,椰蓉,豆渣,芝麻,真是香極了,煎好的餅餅外皮香脆,裡面糯香!

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 100g
椰蓉 20g
豆渣漿 30g
適量
糖粉 10g
紅棗 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    糯米粉加放糖粉拌勻。
  • 步驟 2/10
    紅棗去核切碎。
  • 步驟 3/10
    這是打豆漿剩的漿,椰蓉。
  • 步驟 4/10
    把豆渣加入糯米粉拌勻。
  • 步驟 5/10
    加入椰蓉和紅棗粒。
  • 步驟 6/10
    揉成軟硬適中的麵糰。
  • 步驟 7/10
    分成均等的小麵糰。
  • 步驟 8/10
    用手壓成餅兩面沾上芝麻。
  • 步驟 9/10
    平底鍋放少量的油放入餅小火煎至兩面金黃。
  • 步驟 10/10
    香香脆脆,糯糯甜甜!
小貼士

小火煎。

釋出於 2020-02-21
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