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粗糖芝麻餅乾
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敬曦凊仴聊嘸痕

囡寶說要吃芝麻餅乾，果斷走起，但囡寶說上一次的甜度不夠，讓我做甜一點。於是這次做的時候又忘了加大糖量，在烤制那會才想起，於是灑了一些粗糖在餅乾表面。這樣子餅乾的甜度更加的直接。

時間:30分鐘-1小時
食材
無鹽黃油 150g
低筋麵粉 220g
糖粉 70g
粗糖 少許
淡奶油 60g
黑芝麻粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好所用食材。
  • 步驟 2/7
    黃油加糖粉打至順滑。
  • 步驟 3/7
    再加入淡奶油繼續打至融合。
  • 步驟 4/7
    將低粉及黑芝麻粉加入。
  • 步驟 5/7
    揉好整形冷凍半小時。
  • 步驟 6/7
    再改刀灑適量黃砂糖在表面。
  • 步驟 7/7
    入預熱好的烤箱180度烤制25分鐘了就可以。
小貼士

烤制的時間按自家烤箱的效能來到調節

釋出於 2020-01-16
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