布朗尼是美國一種很普通的家庭點心,布朗尼的口感是介於餅乾和蛋糕之間, 有些人將它歸屬餅乾類,它有像蛋糕般綿軟的內心和巧克力曲奇樣鬆脆的外表。
布朗尼的時間不能烤長,因為布朗尼本身的口感就應該是外面硬裡面潮溼的那種