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牛奶方塊餅乾
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阿嚏明宋青書崆

一看到這個餅乾就喜歡上了,製作和用材都很簡單。今天忍不住試了試,味道真的很好呢,很適合做零食和下午茶哦,呵呵。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 150g
白糖 45g
牛奶 45ml
黃油 40g
雞蛋液 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃油軟化。
  • 步驟 2/10
    加入牛奶和白糖,攪拌。
  • 步驟 3/10
    然後加入蛋液。
  • 步驟 4/10
    攪拌至無顆粒狀。
  • 步驟 5/10
    然後慢慢篩入麵粉。
  • 步驟 6/10
    不規則攪拌成絮狀。
  • 步驟 7/10
    和成團備用。
  • 步驟 8/10
    把麵糰擀成餅狀。
  • 步驟 9/10
    用刀切成等大的塊狀。
  • 步驟 10/10
    入烤箱,180度烘烤10分鐘左右即可。
小貼士

1.黃油可以隔熱水軟化。

2.將白糖換成糖粉也很不錯。

釋出於 2022-11-16
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