奶香煉乳棒
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綿綿柳峸陽
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記得第一次看到這款小餅乾就覺得太可愛了，懶蟲作怪，拖了好久才動手，一根一根的餅乾棒棒餅乾小朋友拿在手裡非常方便，大人們磨牙也不錯。
烹飪步驟
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步驟 1/6
黃油軟化，手動打蛋器攪拌呈膏狀 -
步驟 2/6
加入煉乳拌勻
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步驟 3/6
倒入混合過篩的麵粉和奶粉
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步驟 4/6
揉至成團，送入冷藏2小時
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步驟 5/6
取出麵糰，擀成片狀，切條
-
步驟 6/6
放在鋪有油紙的烤盤上，160度烘焙12分鐘
小貼士
我覺得按原配方做，餅乾奶味很足，但是口感偏硬，不夠酥脆，如果下次再做，我會嘗試將黃油打發，也許這次正因為少了做餅乾最關鍵的這一步，才導致口感偏硬，記下來，下次就不犯同樣的錯誤了。
釋出於 2024-03-29
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