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黑豆核桃豆漿
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一杯月光醜

黑豆又叫烏豆，它的營養價值很高，李時珍曰：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹，下氣，治風熱而活血解毒。”原來沒有豆漿機時，我常煮著吃，有了豆漿機，我用黑豆和黃豆磨成豆漿，還加入了一點核桃，營養價值更高了，特別適於秋季溫補。

時間:10-30分鐘
食材
黃豆 200g
黑豆 50g
核桃 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    用豆漿機專用的小杯子 黃豆和黑豆一起 一杯子
  • 步驟 2/8
    豆子洗淨 用清水泡一夜
  • 步驟 3/8
    泡好的豆子
  • 步驟 4/8
    放入豆漿機裡 放入水 到最高水位
  • 步驟 5/8
    再放入一些核桃仁
  • 步驟 6/8
    通電 用純豆豆漿
  • 步驟 7/8
    蜂鳴聲 停止 過濾
  • 步驟 8/8
    也可加入一些白糖或蜂蜜
小貼士

不論放入多少豆子，不可超過一杯 否則糊鍋。

釋出於 2023-03-16
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